Malzemeler :
150 gr. Oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağına yakın pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Bir çırpma kabına yumurta,yağlar ve pudra şekeri ekleyip elinizle hafif karıştırın.Daha sonra icine nişasta,kabartma tozunu katıp azar azar un ekleyerek ele yapısmayan yumusak bir hamur elde edin. Ceviz kadar parcalar kopartıp yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pisirin. Nişastalı olduğu için üzerleri fazla kızarmayacaktır.Daha beyaz bir kurabiye oluyor. Pişen kurabiyelerinize servis zamanı üzerine pudra şekeri veya pudra sekeri ve tarçını birlikte eleyerek sunabilirsiniz.😊
