14 Mart 2014 Cuma

Yenidoğan Bebek Mevlüd Hediyelik Ürünler & Butik Sabun


Doğduğu zaman butik sabunlarını hazırladığımız Minik prenses Seval Mira'nın
40 Mevlüdü için,
çikolata kavanozu,kolonya ve tek kişilik hediye torbası ile birlikte sunulan hediye seti..



































































Minik bir prenses için daha hazırlanan melek kanatlı bebek sabunları..Sağlıkla mutlulukla büyü NİL..


Fenerbahçe tutkunu ATA'nın fenerbahçe temalı doğumgünü organizasyonu için hazırlanan hediye seti..Daha nice mutlu yıllar ATA..

Bir minik güzellik daha katıldı aramıza Hoşgeldin DURU MELEK ..


iletişim

0 533 500 08 44 (whatsapp)

behiye@cakeinlife.com   behiyesonmez@hotmail.com

3 Mart 2014 Pazartesi

Sürpriz Kek


Yeni bir hafta,yeni bir tarif :) Arasındaki krema ile birlikte pişen harika bir pasta görünümünde kek tarifimiz var.Yapım aşaması biraz detaylı gibi gözükse de aslında püf noktalarına dikkat edilince çok kolay hazırlanıyor.




Malzemeler :

  Ara kreması için,
 
   2 su bardağı süt
   2 yemek kaşığı kakao

   1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
   yarım su bardağı toz şeker

Kek için Malzemeler :

   2 adet yumurta
   1 su bardağı toz şeker
   yarım su bardağı süt
   yarım su bardağı sıvıyağ
   yarım su bardağı kakao
   1-2 su bardağı arası un
   1 paket kabartma tozu

Yapılışı ;

   Öncelikle kremanızı hazırlayın.Kremayı soguk kullanacağımız için,bir gün öncesinden veya bir kaç saat öncesinde hazırlayabilirsiniz. Krema malzemelerini bir tencereye alıp orta ateşte yoğunlaşıp kaynayıncaya kadar pişirin.kaynamaya başlayan kremanızı kısık ateşte 1-2 dk kadar daha karıştırarak pişirin.Daha sonra ocaktan alıp sogumaya bırakın.Soğuyan kremanızı krema sıkma poşetine doldurun.

   Kek hamuru için,1 su bardağı unu ve yine tüm malzemeleri bir çırpma kabına aktarın.Mikser yardımı ile bir kaç dk. krema kıvamına gelene kadar çırpın.(tüm malzemeleri birlikte çırpmaktan çekinmeyin,zaten çok kabaran bir kek olsun istemiyoruz,şekli düz olmalı ) Kek hamurunuzun  kıvamına göre un ilavesi yapın.

   24 veya 26 cm lik bir fırın kabınıza yağlı kağıt serin.Kek hamurunun yarısını döküp,kaşıkla düzeltin.Üzerine krema torbasına doldurduğunuz kremayı sıkın.Burada dikkat edeceğimiz bir kaç detay var. Kremayı bir pastanın üzerine sıkar gibi ortasından başlayarak daireler çizin. fazla kenarlara gelmeyin.


















Kremayı sıktıktan sonra kaşıkla düzeltme yapmayın.krema aynı şekilde kalsın.Daha sonra kalan kek hamurunu da kremanın üzerine gezdirerek dökün.Bir kaşık veya spatula yardımı ile üzerini düzeltin.Ama çok bastırmayın,çok hafif düzeltin yeter. Ara krema işlemini mümkünse krema sıkacağı yardımı ile yapın.kaşık vb. aletlerle ara kremayı eklerseniz,düzelttikçe kek hamuruna daha çok karıştırırsınız.Krema torbasındaki amaç krema ve hamuru birbirine karıştırmadan sürebilmek.



















Hazırladığımız keki 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.Bir kürdanı keke çok hafif batırın.temiz çıkarsa kekiniz pişmiş demektir.Bu testi uygularken kürdanı çok derin batırmayın.Aradaki kremaya gelirse pişme testini uygulayamassınız.Pişen kekinizi oda sıcaklığına gelince servis tabağına alın ve arzunuza göre pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.


12 Şubat 2014 Çarşamba

Butik Sabun Tasarım & Bebek,Doğum,Özel Günler için Hediyelik Ürünler


Yeni melek bebek sabunlarımız :) öyle güzel ki,o küçücük burnu minicik ağzı,örtüsü ve oyuncağı.. Detaylarına her baktığımda hayran oluyorum.


..Yiğit bebeğimizin diş buğdayı partisi için hazırlanan sabunlar..






.. Mutlu yuvalarında anne,baba ve minik Aras :) Daha nice mutlu yıllara Hüseyin Aras..



 Sevgili Merve Hanım ve Okan Bey'in Nişan Merasimi için hazırlandılar..Mutluluklar :)


..Yeğenim Buğlem için hazırladığım fiyonk temalı sabunlar..



10 Şubat 2014 Pazartesi

Sütlü Kurabiye & Fındıklı Kurabiye


Kurabiye bizim evde çok tercih ediliyor.Ilık bir bardak sütün yanında,taze sıkılmış meyve suyu ile birlikte çocuklar için çok güzel ara öğünler oluyor.Hem böylece hazır bisküvi gibi atıştırmalıkların yerine mis gibi ev yapımı lezzetler ile beslenmeleri daha iyi gibi geliyor bana..

Bu sefer ki kurabiyemiz içine katılan sütten dolayı daha bir yumuşacık,hani annelerimizin kurabiyeleri gibi :)

Malzemeler :

   1 su bardağı pudra şekeri
   yarım su bardağı oda sıcaklığında süt
   yarım su bardağı sıvıyağ
   1 adet yumurta
   yarım paket kabartma tozu
   vanilya aroması
   aldığı kadar un

Üzeri için ;

   1 adet yumurtanın beyazı
   ! su bardağı kadar ufak fındık kırıkları

Yapılışı,

   Bir kaba pudra şekerini,sütü,sıvıyağı,1 adet yumurtayı da ekleyerek,elimizle karıştıralım.Kabartma tozunu,vanilyayı,yavaş yavaş  unu da ekleyerek yoğurun. Üzeri için bir küçük tabağa 1 yumurtanın beyazını ayırın.Bir başka tabağa da fındık kırıklarını katın.Kurabiye hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın.Önce yumurtanın beyazına sonra da fındık kırıklarına bulayın.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.Kurabiyelerinizin üzeri çatladığında pişmiş demektir,üzerleri kızarsın diye daha fazla fırında tutmayın,çok fazla pişirince kurabiyeleriniz sertleşebilir.Afiyet olsun..

3 Şubat 2014 Pazartesi

Doğumgünü Parti Detayları


Benim tatlı yeğenim,minik kurabiyem büyüdü üç yaşında bir prenses oldu :) elimizden geldiğince ona güzel bir gün,tatlı cici bir doğumgünü partisi yapmaya çalıştık.



 




















































































21 Ocak 2014 Salı

Harikalar Mutfağı Şefini Seçiyor




Yemek yapmak bir sanattır. Yemek yapmayı rutinden çıkarıp keyifli bir deneyime dönüştürdüğünüzde tat almaya başlarsınız. Daha lezzetli günler geçirmeniz amacıyla kurulan Harikalar Mutfağı her geçen gün büyüyor. Şu an Harikalar Mutfağı’nda tariflerine yer verdiğimiz 80 aktif blog ve 1400’e yakın yemek tarifi bulunuyor. Kek tariflerinden tatlı tariflerine, çorba tariflerinden börek tariflerine kadar birçok kategoride tarif sitede mevcut. 

Harikalar Mutfağı 2014’e yepyeni bir tasarım ile girdi. Artık siteye üye olup tarif paylaşabileceksiniz. Tek bir tuş ile tariflerinizi sosyal medyada duyuracaksınız. Profil sayfanızda kapak ve profil fotoğrafı, arka plan, bionuz, uzmanlık alanlarınız ve sosyal medya hesaplarınız yer alacak. Harikalar Mutfağı ile takipçilerinize daha hızlı ulaşacak ve yeni takipçiler kazanacaksınız.

Harikalar Mutfağı’nın yeni tasarımında tarifin kalori bilgisi, süresi, porsiyon bilgisi vb. birçok detay mevcut. Sitede yemek tarifi dışında yaşamın her noktasına dokunan pratik bilgiler de ziyaretçi çekecek. Elinizdeki malzemeye göre yemek tarifi arayabileceksiniz. Malzemeleri Harikalar Mutfağı’na yazıp ara butonuna basmanız yeterli. Saniyeler içinde binlerce yemek tarifi ekranınızda görünecek.
Harikalar Mutfağı’nın yeni tasarımında size özel istatistik sayfası da var. Yemek tariflerinin görüntülenme, paylaşılma, beğeni, yorum, takipçi sayıları tek bir panelde sunuluyor.
Harikalar Mutfağı’ndaki aktifliğinize göre puan biriktirip onları Cookplus.com’da yapacağınız alışverişlerde kullanabiliyorsunuz.
Cookplus.com siteye yatırım yapmaya devam ediyor. Google Adwords, SEO çalışmaları, basın bülteni çalışmaları, mailing çalışmaları, TV alt bantları, TV sundu-sunar reklamları, Fırıldak Ailesi entegrasyon çalışmaları, internet reklamları, Facebook reklamları, ödüllü yarışmalar ve workshoplar düzenliyor. Harikalar Mutfağı’nın Facebook sayfası ve Twitter hesabı da mevcut.  
Harikalar Mutfağı’nın bu sıralar devam eden yeni bir yarışması var. Yarışma hem Cookplus’ın hem de Harikalar Mutfağı’nın Facebook sayfalarından duyuruldu. Kazanan kişi Harikalar Mutfağı’nın şefi unvanını kazanacak. Sertifikalı uzman bir aşçı olacak. Eğitimi ünlü şef Serkan Bozkurt verecek. 8 hafta sürecek temel aşçılık eğitimi sizlere yeni kapılar açacaktır. Yarışmaya katılmak için Harikalar Mutfağı’na üye olup profil sayfası oluşturmanız gerekiyor. Sonrasında birbirinden lezzetli tariflerinizi eklemek kalıyor. Ne kadar çok tarif eklerseniz şansınız o kadar artacak. Harikalar Mutfağı’ndan arkadaşlarınızı haberdar edin. Çünkü tariflerinizin aldığı beğeni, yorum vb. etkileşimler sizi yarışmada daha avantajlı hale getirecek.

Tarif ekleyerek böylesine güzel hediyeli bir yarışmaya katılmak çok özel bir deneyim olacak. Bol şanslar ..
 

13 Ocak 2014 Pazartesi

Butik Sabun Çalışmaları


Yeni bir haftaya merhaba :)  bu kayıtta yayınlayacağım fotoğraflar,çok yoğun geçen günlerin özeti aslında :) 


Bu tatlı bebek sabunumuz yeni modellerden,çok severek çalışağımdan eminim :)

 Krem - mavi tonlarında hazırlanan bu sabunlar minik Aras için..

Bugünlerde en çok minik prensesler için çalıştığım doğrudur :)


Sevgili Neslihan ile Kenan'ın nişan hatırası hediye sabunları..




Kuşlu sabunlar o kadar sevildi ki,en çok çalışma yaptıklarım arasında bu minik kuşlar :)
Sevgili Duygu ve Emre 

Saltuk Eymen
 Sağlıkla mutlulukla dünyaya gelmesi dileği ile..


Bu melek bebek sabunlarımız uzaklara Tokat'a gitti. Tatlı halasının tatlı minik yeğenine hediye olarak :)
.. Sen de sağlıcakla mutlulukla gel Mira ..




Sevgili Sema & Murat mutluluklar ..





vee bu fiyonklar da bir tanecik yeğenim Buğlem için :) Bu hafta doğumgünü partimiz var.Bol fotoğraflı ve doğumgünü detayları ile yeniden görüşmek üzere..