REYHAN ŞERBETİ

Tarif Sevgili Özge den 

Malzemeler :

1 demet reyhan ( mor yapraklılardan seçin )

1 su bardağı toz şeker

1 limon

1 çay kaşığı limon tuzu 

1  çubuk tarçın

2 - 3 adet karanfil

1,5 litre sıcak su

Reyhanları güzelce yıkayıp çukur bir kaba koyun. İrice doğradığınız limonları ve diğer malzemerli de reyhanların üzerine ekleyip üstüne kaynar olan sıcak suyunuzu dökün. Şeker eriyinceye kadar yavaş yavaş karıştırın. Şeker eriyince karıştırmayı bırakın. Bu şekilde 1- 2 saat bekletin. Daha sonra süzerek buzdoabında soğıtun. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun..