Kütük Pasta

Pastamı sevgili Özlem'in evsahipliğini üstlendiği "Yılbaşı Pasta ve Kurabiye Etkinliği" ne gönderiyorum.

Güzel bir etkinlik olmasını diliyorum..

Kütük Pastamı; vanilyalı pandispanya,vanilyalı creme ole,damla çikolata ve file bademden oluşturdum.

Dışını kakaolu kremşanti ile kapladım.Daha sonra pastanın üzerini çatalla bol bol çizdim.

Galiba bu pastanın en güzel tarafı da bu hata yapmak serbest :)

Yaprakların üzerindekiler yabanmersini;bu aralar elimden düşürmediğim bir güzellik...

Limon Aromalı Vişneli Kek

Benim de diğer arkadaşlar gibi Sinangil denemelerim devam ediyor :) Bu tarifi de Sinangil limon aromalı kekunu hazırladım. Biz çok beğendik umarım sizde beğenirsiniz..Birde ekşi mi ekşi tatlı mı tatlı kekimi sevgili japon çekirdeği ne yolluyorum ve kendisine kolaylıklar diliyorum..

Malzemeler :

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 125 gr tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı limon aromalı kekun
• 1.5  su bardağı un
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı vişne

Yapılışı;

1. Tereyağı,yumurta ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın.İçine sütü ilave edip çok az daha çırpın.
2. Daha sonra unları ve kabartma tozunu en son vişneleri ekleyip karıştırın.Karışımı kalıba döküp önceden ısıtılmış fırında keke batıracağınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.

Arzuya göre pudraşekeri ve meyve sosuyla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun..